МЛЕЧНИ АЛТЕРНАТИВИ - ОПИТАЙТЕ ТЕЗИ SMART SWAPS

Много хора сега търсят алтернативи без млечни продукти, благодарение на съдържанието на мазнини и лактозата. Много от тях са алергични към лактозата и страдат от проблеми с храносмилането, когато се консумират млечни продукти, докато някои избягват млечни продукти поради съдържанието на мазнини. Ако търсите алтернативи за добри млечни продукти, вие сте на правилното място. Изхвърлете млечните продукти и опитайте следните интелигентни млечни суапове:

МАСЛОВО МАСЛО Вместо МАСЛО / GHEE

Зехтинът на основата на растителна основа е чудесна алтернатива на масленото мляко / ghee. Той е с ниско съдържание на наситени мазнини и всъщност е здрав в много аспекти, докато маслото само ви помага да намалите теглото си. Маслиновото масло наистина няма вкусен вкус като масло или гети, но си заслужава.

МЛЯКО МЛЯКО В МЛЯКОТО МЛЯКО НА КУШЕТА

Бадемовото мляко е направено от смлени бадеми и е по-ниско в калории от други млека, стига да е неподсладено. Той също така е свободен от холестерол, наситени мазнини и естествено не съдържа лактоза. Въпреки че бадемите са добър източник на протеини, бадемовото мляко не е. Бадемовото мляко също не е добър източник на калций. Въпреки това, много от марките, предлагани на пазара, са допълнени с калций, както и с витамин D. Повече: Ползите от различни видове мляко

TOFU вместо PANIER

100 грама сервиране на тофу ви дава повече от една трета от калций, който ви е необходим за деня! Тофу също е добър източник на неживотински протеини и има подобна текстура с панеар / кашкавал, което го прави чудесен заместител в стотици популярни панелни ястия. Също така съдържа голямо количество желязо, така че получавате многобройни ползи от яденето му.

СОРБЕТ Вместо крем от лед / замразен йогурт

Сладоледът е съставен изцяло от мляко и мазнини, а тези, които искат да го избегнат, могат да отидат за сорбета. Сорбетите са свежи, светли и без млечни продукти. Можете също така да опитате сладолед от кокосово мляко или бадемово мляко, те вкусни.

ХУММЪС НА МАЙОННАЗА / ЙОГУРТ / КРЕМ В САЛАТИТЕ

Независимо дали направите своя собствена или я купувате прясно от пазара, хумусът е здравословно допълнение към вашите салати, а също и вкус. Хумусът е чудесно за вашето здраве, тъй като е без мазнини и е добър за вашата тънка талия. Хранителната стойност на хумус варира от марка до марка, най-добре е да го направите у дома си. Използвайте го като потапяне, разбъркайте го с лук и домати и го използвайте в сандвич и т.н. Още: Здрави заместители на майонеза

АЛМОНДО МЛЯКО ЙОГУРТ В МЕСЕЦ СИР КРЕМ / КРЕМ

Заквасена сметана може да бъде изкушаваща, но със сигурност не може да се откаже от факта, че тя се прави с мляко! Можете да изберете кисело кисело мляко, направено с помощта на бадемово мляко по същия начин, по който направите обичайното си кисело мляко.

МЪТЕНИЦА

Чаша мътеница лесно се заменя с 1 чаша мляко без мляко и 1 супена лъжица бял оцет или лимонов сок. Просто оставяйте сместа да седна около една минута, докато се овлажни.

AVOCADO INSTEAD OF SOUR CREAM

Когато става въпрос за заквасена сметана, обикновен суап е заместител на бляскавото и копринено авокадо. Смесете авокадото, щипка сол, лимонов сок и вода до много гладко.

КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО

Доведете 2 ½ чаши мляко, което не съдържа мляко, до кипене с ½ чаша захар и тире от сол. Промивайте за около 2 часа, докато намалите до половината от оригиналния обем.

КУЛТУРНО МЛЯКО В МЛЯКОТО МЛЯКО

Кокосовото мляко не е с високо съдържание на калории (в сравнение с консервирания кокосов крем), но е най-високото от алтернативите в наситените мазнини! Но ако наистина обичате вкуса на кокосовите орехи, продължете и включете малко в диетата си, имайте предвид, че за една доза няма протеин и напитката има най-малко количество калций в сравнение с другите "мляко " настроики. Как да направите прясно кокосово мляко