Отглеждане на целина Два начина

Харесва ми да отглеждам целина, за да се наслаждавате пресни на масата, което най-добре се постига чрез отглеждане на два вида целина. Сребърен рязан целина (Apium graveolens Var.secalinum) се развива като истинско биенале, което осигурява процъфтяване на хрупкави, кухи стъбла през пролетта и отново през есента. За лятна реколта растат три или четири растения от обикновена целина (Apium graveolens) и ги третирайте като зеленчуци, а не като се замисляте за големи сърца.

И двата вида целина могат да се отглеждат от семена, започнати на закрито през пролетта. Малките семена от целина са бавни, за да израснат и да растат, но растенето на разсад от целина си заслужава да се притеснявате, ако рядко ги видите, предлагани за продажба във вашия район. Вие почти със сигурност ще трябва да започнете от семена с по-малко известни рязане целина, но може да се наложи да го засадите, но веднъж. Когато се управлява правилно, рязането на целина лесно се утвърждава като реседживо биенале, което създава през лятото umbels на бели цветя, които отстъпват на дъжд от малки семена от целина (да, годни за консумация). Когато позволя само един голям завод за рязане на целина да стои, докато не изхвърли семената си, виждам много доброволчески растения за следващите две години.

Отглеждане на целина от семена

Наскоро един приятел по градинарство прояви интерес да развъжда целина, докато не види минималния размер на разсада и чу колко време ще отнеме да расте - до 90 дни от размера на семената до трансплантацията, въпреки че разсадът може да бъде трансплантиран малко по- метеорологично време. Макар и мъничък, и двата вида кълнове от целина са здрави малки неща, които лесно се втвърдяват и трансплантират. Но след това идва още едно бавно време за градинарка за целина, защото разсадът често не възобновява постоянния растеж в продължение на три седмици. През цялото време те трябва да бъдат държани подбрани и снабдени с достатъчно вода, за да се поддържа почвата постоянно влажна.

След като се установи, рязането на целина растат голяма кореновата система, която свърши добра работа за намиране и използване на вода, така че растенията не изискват специални грижи в градината. Летният целина обаче зависи от корена, който функционира най-добре във влажна почва, а стъблата имат най-сладък вкус, ако са лишени от светлина за две до три седмици преди прибирането на реколтата. Тези нужди могат да бъдат адресирани в градината, като се използва маркуч често през лятото и връзката на растенията с ленти от плат, за да се блокира светлината на сърцата.

Всъщност, ако искам целина, която прилича на нейния супермаркет, аз винаги ще трябва да използвам самобръснати сортове, да разкопавам почвата и да мулчирам около основата на растенията и да ги отглеждам в силно оплодената, мръсотия влажна почва. Отглеждането на целина в градината ми промени мисленето ми по този въпрос. Когато се отглеждат в плодородна, обогатена с биологични почви почви и снабдена с обикновена вода, растенията от небластен целина растат в спрей със свежи стъбла, които могат да бъдат нарязани според нуждите на кухнята. Напоследък се наслаждавах на някое старо име, наречено Giant Red, което не е нищо друго освен самозагряващо, но това е огромен производител на чисти вътрешни стъбла с червен цвят, който изглежда страхотно в студените салати.

Отглеждане на целина в контейнери

Летните целина се е доказала като отлична вегетарианка, която расте в контейнери. Едно растение ще расте добре в пластмасова саксия с ширина 12 см (30 см) или можете да отглеждате няколко растения заедно в сеялки, изработени от пластмасови контейнери за съхранение (използвайте капака като поставка за поливане). Целина се нуждае от повече вода, отколкото други растения, така че те се възползват значително от влагоустойчивите свойства на пластмасовите контейнери.

Независимо от това, което може да сте чули, повторното отглеждане на целина от магазина няма да ви донесе здравословно, продуктивно растение. Вместо това няколко малки стъбла ще растат от резервите на хранителните вещества в базовите тъкани, а след това партито ще излезе внезапно, когато майката корона започне да гние.

По-добър подход е да се отглежда реалната целина по два начина, като се използват тъмно зелените стъбла от рязането на целина през първата половина на вегетационния сезон, като традиционната целина поема от лятото до есента. Това е най-добрият начин, по който знам, че има прясна целина на разположение за работа в кухнята ден след ден, през целия сезон.

Гледай видеото: Ревю на моите цветя в оранжерията - 27.11.2016 Г. (Април 2020).