ПРЕДИМСТВА ОТ ЧЕРЕН РИЗИ

Не сте чували за черен ориз? Не е изненадващо наистина, това е доста рядко в сравнение с неговите кафяви и бели роднини. Въпреки че е по-малко популярен от кафяв ориз или див ориз, черен ориз, известен като забранен ориз, е старо зърно, което е равномерно по-внушителни ползи за здравето отколкото повечето други сродни сортове ориз. Не е чудно, че тази древна смес е запазена за китайски роялти преди векове и поддържа своето уникално име от тези времена. Ето най-добрите предимства на черния ориз:

Анти оксиданти

Черният ориз е богат на антиоксиданти! Антиоксидантите са естествени или синтетични вещества, които предпазват или намаляват вероятността от увреждане на клетките от токсини и свободни радикали в околната среда. Черният ориз е богат на антоцианинови антиоксиданти, които могат да бъдат полезни при борбата с рака и сърдечните заболявания. 10 супени лъжици варен черен ориз има толкова антоцианин, колкото лъжица боровинки. За да го направят, антоцианините са водоразтворими, за разлика от други антиоксиданти в черен ориз, които са мастноразтворими. Това означава, че антиоксидантите в черен ориз могат да достигнат много различни части на тялото ви.

ЗДРАВНО СЪРЦЕ

Черният ориз намалява опасността от образуване на атеросклеротични плаки в артериите, което е много важно за поддържане на артериите чисти и за предотвратяване на инфаркт и инсулт. Специфичните фитохимикали на антоцианите, намерени в черен ориз, спомагат за поддържане на здрави нива на холестерола чрез намаляване на общия холестерол, LDL "лош" холестерол.

фитохимикали

Черните оризови трици са богати на фитохимикали, така че добавянето им към вашата диета може да ви помогне да подобрите и поддържате здравето си. Можете да направите домашно черен оризов трици на прах чрез смилане на сушени ядки в кафемашина. Поставете праха върху риба или палачинки, за да добавите вкус, хранителни вещества и цвят. Производителите на храни могат да използват екстракти от черен ориз и трици увеличаване на ползите за здравето на зърнени закуски, напитки, печени продукти и други храни.

БЕЗ ГЛУТЕН

Черният ориз е естествено свободен от глутен, протеин, който се намира във всички продукти, съдържащи пшеница, ечемик и / или ръж. Много хора, които страдат от алергия към глутен, могат да намерят това пълноценно зърно премахване на храносмилателните проблеми свързани с чувствителността на глутен.

детоксикатор

Черният ориз е пълен с антиоксиданти в тях и те помага за детоксикация на тялото и почистване на черния дроб на вредното токсично натрупване. Съществуват и фитонутриенти, открити в черен ориз, които помагат на организма да намали възпалението и да почисти тялото от вредни вещества, които могат да допринесат за широк спектър от вредни условия. Отделянето на тялото ви е добра новина не само за здравословни цели, но и за вашата кожа. Много пъти кожата ви страда от пробиви, когато има твърде много токсини в тялото ви. Така че изчистването на токсините означава безвредна кожа.

НИСКОТО ABSORPTION НА ЗАХАРТА

В сравнение с яденето на обработени въглехидрати, които се отделят от фибри, антиоксиданти и други хранителни вещества, които помагат да се забави усвояването на захарта в кръвта, черен ориз е много по-здравословен опция. Черният ориз съдържа целият отвор на зърното, където се съхранява влакното, а влакното е в състояние да помогне на глюкозата (захарта) от зърното да се абсорбира от организма за по-дълъг период от време.

Може да се използва като естествено оцветяване на храните

Естествените цветове на екстракта от черен ориз могат да предложат здравословна алтернатива на изкуствените оцветители, които някои производители добавят към напитките и храните. Пигментите в екстракти от черен ориз могат да произвеждат различни цветове, от черно до розово, което може да направи праха от черни оризови трици добър източник за естествено оцветяване на храните.

Гледай видеото: COMO QUITARSE UN PESO (Completo) Suzanne Powell -BCN 15-11-2008 (Април 2020).